8 tips hoe je op een gezonde manier van een Food Festival kunt genieten!
Ga op de fiets of lopend naar het food festival: Als de afstand het toe laat is het toch wel echt een aanrader om lopend of met de fiets naar het food festival te gaan. Door een half uurtje wandelen of fietsen verbruik je al 150 calorieën! Zo heb je in een mum van Lees verder »
Lekker zomers en verkoelend! IJsblokjes van echt fruit.
Bereidingswijze: Snijd het fruit (en kruiden) klein en verdeel het gelijkmatig over de ijsblokbakjes. Zorg dat er nog ruimte over is en vul ieder bakje tot de bovenste rand met water. Schuif het bakje 2-12 uur in de vriezer totdat alles bevroren is. Handige tips: Met een silicone vorm krijg je de ijsblokjes er Lees verder »
Gezonde lenterecepten in een handomdraai (deel 1 lentesalade)
Frisse lentesalade voor groenten liefhebbers! Raapstelen… als ik heel eerlijk ben had ik ze zelf nog nooit gegeten. Des te groter de reden om ze uit te proberen! En dat pakte goed uit, ze zijn lekker knapperig en geven je salade een licht pittige boost. Benodigdheden voor 4 personen Bereidingstijd ca. 15 minuten 300 gram Lees verder »
Gazpacho
Bereidingswijze Ontvel de tomaten door met een mes twee sneetjes in de vorm van een kruisje in de kruin te maken en laat ze vervolgens 10 seconden in kokend water liggen. Haal de tomaten er uit en verwijder de schil en het vruchtvlees aan de binnenkant. Je kunt ook 2 blikken ongezouten tomaten gebruiken, maar Lees verder »
Maak gebruik van seizoensgroenten: gezond, goedkoop en duurzaam!
Mijn eerste blog is een feit, spannend! Gisteren liep ik weer eens rondje door de supermarkt. Dit doe ik wekelijks, omdat ik het leuk en interessant vind om op de hoogte te blijven van (nieuwe) producten. Tijdens deze ronde verbaasde ik mij over het ruime en prijzige assortiment aan groenten. Geluk bij een ongeluk, want Lees verder »